三國志の担々麺
少し足を伸ばして宇治へ。
辛さは★★の牛肉マーラー担々麺(980円)
辛いのに甘さも感じてちょうどいい辛さです。胡麻の風味とトロトロの牛肉、モチモチの麺。く〰っ(←喜んでいます)
辛さ★★★の豚足マーラー担々麺(1020円)同行者のものをちょっと味見。
これが、すごかったです。大きな豚足がどどーんと入っていて、さらに小さな豚足もたくさん。すべてトロットロに煮込まれていて口の中で溶けていきます。★3つなので辛くて、食べてすぐに汗が。半分食べる頃には同行者は汗だくで口は真っ赤になっていました。
きっとあの豚足にはコラーゲンたっぷりなはず。次回、必ずや豚足マーラー担々麺★★(辛さは二種類から選べます)を食べようと心に誓いました。